济南堤口果品批发市场2020年8月份上市水果及行情分析
2020/9/1 16:06:00
八月的济南虽然经历了立秋、出伏、处暑，可“奔三”的天气依然时不常的光顾。暑热未消，秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果，猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也抢鲜上市，果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增长13.95%。
具体分析如下：
一、外省瓜西瓜军营里独当一面。
本月初，河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，外省西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。本省西瓜淡出市场，外省西瓜“上位”成功,西瓜销量大增，本月西瓜上市量环比增长44.29%，至月底价格环比上涨10.28%。
二、秋季水果抢鲜上市，果品换季行动悄然展开。
夏季水果还卖得正欢，秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、鲜枣、冬枣、无花果等等，早已排好队就等着您带它回家呢。本月，苹果季的帷幕已经拉开，苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅等，虽然冷库果红富士在它们的重重包围下略显单薄，但价格依然坚挺。苹果，上市量环比增长96.42%，价格环比下降9.58%。梨的品种也很多，丰水梨、黄金梨、茄梨、绿宝石、皇冠、翠玉梨、秋月梨，随着上市的增多价格也稳步走低。梨，上市量环比增长19.62%，价格环比下降5.25%。月末，石榴、蜜橘、蜜柚、鲜枣、猕猴桃本月大量上市，随着上市量的与日俱增，价格也随之下调，石榴、蜜橘、蜜柚、鲜枣价格环比分别下降8.25%、12.5%、12%和52.5%。猕猴桃是深受老百姓喜欢的一种水果，陕西猕猴桃产业在全国乃至世界都占有一席之地，猕猴桃是继苹果之后，第二张代表陕西水果的名片。本月猕猴桃上市品种有亚特、徐香、翠香，上市量环比上涨506.52%。鲜枣品种子弹头，还有鲜食优良品种冬枣也在大量上市。至月底，山东、陕西、山西、河北产的价格在8-15元左右，云南产地空运来的冬枣，口感更加脆、甜，价格略高，15-25元/斤。
三、热带水果需求日益高涨。
芒果、火龙果、榴莲等等这些耳熟能详的热带水果购买需求越来越旺。芒果由于已经销售一段时间，上市品种正逐渐减少，由月初的象牙芒、小象牙芒、大台农、青芒、桂七芒、苹果芒、凯特芒已经减至月底的象牙芒、苹果芒和凯特芒，因此芒果上市量环比减少10.38%。海南、越南火龙果大量上市，本月上市量环比上涨8.0%。火龙果富含花青素、植物性白蛋白、维生素c、纤维,且铁元素含量比一般水果高, 具有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效，老少皆宜。火龙果是一种时令季节性的水果，每年的六月份到十月份是火龙果成熟的时候，在这个时间吃火龙果是最好的时节。本月榴莲价格继续攀升，至月底价格在780-820元/箱。
后市预测：
立秋以后，降雨增多，我市气温有所下降，夏季水果销售开始走下坡路，价格也随之有所下跌，而秋季水果大部分还正处尝鲜期，价格相对还较高。随着夏季水果的逐渐退市，秋季水果开始占领市场，果市后市预计或将小幅下降。