济南堤口果品批发市场2021年6月份上市水果及行情分析
2021/7/5 11:02:00
六月是一个缤纷多彩的季节。告别了温柔的春天，迎来了火热的夏天。庄稼茂盛，树木葳蕤，鲜花盛开，芳草碧绿……俨然一帧花红叶茂的水墨长卷绵延于六月的天地之间。夏天就如同孩子的脸一般，没有征兆地变换着。一会儿晴空万里，碧空如洗，天高云淡，骄阳似火；一会儿天低云暗，乌云密布，狂风怒吼；一会天公大发雷霆，电闪雷鸣；一会瓢泼大雨，倾盆滂沱，；一会儿潇潇雨歇，虹桥飞架南北。六月的各种时令鲜果争先恐后的上市，尤怕错过这场盛宴。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增长7.34%。
具体分析如下：
一、 本省瓜果品种丰富，果市贡献大。
本月，西瓜、桃、甜瓜、油桃、葡萄、杏、李子等等本省应季瓜果占据了果市的大部分江山：京欣、甜王西瓜、济阳仁风富硒西瓜、珍珠红、小王子、麒麟8424，沙早生、大红袍、春雪、突围、黄金桃等本省产桃子，巨峰葡萄、乒乓球、无籽葡萄、玫瑰香等各品种葡萄，苹果、梨的早熟品种，冬枣……都助其一臂之力。南方水果如荔枝、芒果、杨梅等也能抢得一席之地。
二、 热销水果，价格亲民。
“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，毫无疑问，西瓜是夏天消暑必备良品，西瓜、桃、荔枝、甜瓜、油桃是本月销售排名前五名的水果。本月西瓜上市量环比增加51.01%，西瓜近段时间来一直处于霸主地位，价格一降再降。至月底，甜王西瓜价格在1.1元左右/斤，麒麟8424价格在2元左右/斤。桃：本月桃子的上市量大增，环比增长338.31%，品种由最初的小白桃、春雪、突围品种到现在的沙早生、大红袍、水蜜桃……本月交易量、同比、环比都大幅提高，量大当然价也降，平均价格环比减少62.25%。葡萄：上市量大增，环比上涨156.92%，本月高温棚、冷棚均有，到月底葡萄价格开始进入“亲民”时期，最便宜的“巨峰葡萄”价格在4元左右/斤。相信下月随着露天葡萄的上市，葡萄的价格会更加的“亲民”。荔枝：本月市场上的荔枝品种有妃子笑，白蜡、黑叶、桂味、鸡嘴。今年的荔枝丰产，又撞上各产区荔枝的同期上市，销量增加，整体价格自然也下降，平均价格环比下降近50%。
三、蓝莓“屈尊纡贵”，价格玩“跳水”。
本月蓝莓身价暴跌。蓝莓的上市量环比、同比剧增，究其原因，各地蓝莓种植的面积大规模扩大，而且六七月蓝莓的集中上市也拉低了市场价格，导致短期内供过于求。此外，蓝莓的销售渠道从最初主打高端人群，现在变成大众化消费品，也无形中促使蓝莓自降身价。
四、大众果苹果、梨上新品种，选择余地增多。
目前，2020年产的苹果和梨存储冷库货源已消化大部分，基本处于消化尾期。本月，苹果新上辽伏品种，梨新添早熟品种绿宝石及伏梨。因是本省地产水果，由于距离近运费较低，价格很实惠。其对冷库果富士苹果和雪梨产生了一定影响，新季苹果、梨销售加快，冷库果销售趋缓，预计后期，受冷库成本费用等因素影响，富士苹果和雪梨的价格仍将维稳，而新季苹果、梨随着更多产地成熟期的到来，价格还将进一步走低。
预测后势：
六月果市品种丰富，价格亲民，进入七月，应季水果的上市高峰期持续，酷暑时节人们对水果的需求还将一步增大，届时可以享受更为低价高质的水果。