济南堤口果品批发市场2021年8月份上市水果及行情分析
2021/9/24 9:22:00
八月的济南还是炎热的吓人，暑热未消，秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果，猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来，果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比减少4.34%。具体分析如下：
一、东北西瓜独当一面。
本月初，河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，价格下调，东北西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。本省西瓜淡出市场，东北西瓜“上位”成功,西瓜销量大增。本月西瓜上市量环比减少21.73%，价格环比下降26.25%。
二、秋季水果抢鲜上市，果品换季行动悄然展开。
夏季水果还卖得正欢，秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、鲜枣、冬枣、无花果等等，早已排好队就等着您带它回家呢。本月，苹果季的帷幕已经拉开，苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅、沙果等，虽然冷库果红富士在它们的重重包围下略显单薄，但价格依然坚挺。苹果，上市量环比增长73%。梨的品种也很多，丰水梨、黄金梨、茄梨、皇冠、秋月梨，随着上市量的增多价格也稳步走低。梨，上市量环比增长16.95%。月末，石榴、蜜橘、蜜柚、鲜枣、猕猴桃大量上市，随着上市量的与日俱增，价格也随之下调，石榴、蜜橘、鲜枣价格环比分别下降6.25%、28.57%和32.65%。陕西猕猴桃徐香品种是深受老百姓喜欢的一种水果，抢鲜价在3.8-4元/斤；鲜枣品种子弹头，还有鲜食优良品种冬枣也在大量上市。尤以冬枣为最贵，一代、二代因产地不同价格在8-25元/斤左右。
三、热带水果需求日益高涨。
木瓜、芒果、火龙果、榴莲等等这些耳熟能详的热带水果购买需求越来越旺。芒果由于已经销售一段时间，上市品种正逐渐减少，由月初的象牙芒、大台农、青芒、桂七芒、苹果芒、凯特芒已经减至月底的象牙芒、苹果芒和凯特芒，因此芒果上市量环比减少16.97%。香蕉，本年大“逆袭”。市场内，国产香蕉在48-70元/箱；进口香蕉在110-125元/箱，环比上涨15.79%。预计后期，香蕉还将持续高位运行。
后市预测：
立秋以后，降雨增多，我市气温有所下降，夏季水果销售开始走下坡路，价格也随之有所下跌，而秋季水果大部分还正处尝鲜期，价格相对还较高。随着夏季水果的逐渐退市，秋季水果开始占领市场，接下的九月份将迎来中秋节，在节日效应的影响下，果市后市预计或将稳中略升。