二0一三年九月份上市水果及行情分析-5657威尼斯

进入九月，天气逐渐凉爽起来，石榴、苹果、梨子、桔子、冬枣等秋令鲜果的上市品种也日渐丰富，同时，伴随着中秋、十一双节的到来，市场也呈现出一派繁荣景象，节日效应致使整体果市价格上扬。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量2.20万余吨，环比减少18.67%，同比增长4.53%，总体交易量2.06万余吨，环比减少13.14%，同比增长9.36%，平均价格3.45元/公斤，环比上涨2.49%，同比下降8.49%。具体分析如下：

一、秋令鲜果大量上市，夏令鲜果“失宠”

本月，正值夏末秋初，随着天气的凉爽，秋令鲜果上市增加，苹果、梨子、柚子、石榴、柿子、猕猴桃、冬枣等时令果纷纷登场，成为果摊上的销售主角，同时，春夏季鲜果甜瓜、西瓜、李子、桃子等仍处销售期，不过，由于季节转换，其上市减弱，已沦为“配角”角色。本月，整个果市处于品种最丰富的时期，整体果市“南强北弱”季节转换特征明显。不过值得一提的是，本月北方西瓜上市同比增加七成，销售期得以延长。月末，山楂、板栗、雪莲果、甘蔗等小物种秋冬季水果也陆续上市，加入销售大军。预测后势，果市将逐渐从夏季的本省瓜果转移到秋冬季南方水果销售上来，由于运输成本等费用的增加，果市整体价格也将进入上升阶段。

二、迎双节，中低档节日礼盒走俏

本月中旬，正值中秋佳节，进入农历八月，市场商户便开始着手储备节日礼盒。相比去年，今年石榴、苹果、香梨、富硒甜瓜、葡萄、芒果、火龙果等低中档水果礼盒销售走俏，深受各界人士的青睐，一般价格多在30-100元/箱。相比去年，苹果、石榴、葡萄的价格均有不同程度的增长，箱装水果价格平均上涨5-10元/箱，蜜柚的价格同比则降低5%。而去年赶早上市的沾化冬枣今年无缘中秋，仅有陕西冬枣在售，由于价格多在15-35元/斤，同比去年同期略显“金贵”，因而购买力减弱。而芒果的销售可谓今年的新亮点，节日热销，同比销量增加了三成。高档进口水果则受中央严格控制“三公消费”和“节俭过中秋”倡议的影响，销量大幅减弱，不敌国产水果销售劲头。

三、节俭政策致高档水果市场团购交易萎缩

今年，受中央严格控制“三公消费”和“节俭过中秋”倡议的影响，市场一改往日节前车水马龙的繁忙景象。据商户介绍，今年机关、事业单位采购订单几乎为零，主要是一些中小型企业采购的多，相比往年，今年中秋节前夕，水果团购交易明显“缩水”，尤其是高档精品进口水果，销量减弱约五到七成，个别水果价格相比去年低了不少，如车厘子去年最高卖到百元/斤以上，今年则在八十元/斤附近。当然，商户们针对这种情况，也适时做了调整，水果储备做了适当的“倾斜”。

四、节后秋果上市进一步增大，冬枣热卖

中秋节过后，节日效应减弱，果市经历了几天短暂的休整期。随着各类秋果的大量上市，果市销售又热闹起来。梨类水果中的鸭梨大量上市，柑桔类水果中的贡桔、金桔、脐橙新鲜上市，蜜柚的上市也随之增加，不同产区的蜜桔更是集中上市，价格参差不齐。而本省的石榴、冬枣等时令鲜果亦大量上市，整体果市价格小幅走低。在众多新上市的秋令水果中，当属冬枣的销售最为紧俏。中秋过后，随着本省沾化冬枣的上市，其销售排行快速上升，至月末与苹果、葡萄，齐列前三甲，价格相比节日期间下降近四成。

整体来讲，本月，果市品种丰富，节前储备充足，企事业单位福利发放订单减少，批发零售销量增多，整体果市价格同比降低。下月，即将迎来十一国庆长假，预计节日期间，果市价格平稳，部分水果将在节后迎降价潮，而整体果市价格较之夏季趋涨。

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