进入二月份，随着春节假期的结束，果市进入了休整期，随后立春节气的到来，气温回升，新鲜的时令水果开始陆续上市，菠萝、草莓、芒果、红果的销售日趋强势。相比，“风光”了近两个月的砂糖桔、脐橙、柚子随着上市量的不断减少，销售势头也随之减弱，但随着马水桔、年桔、蕉柑、椪柑上市,柑桔类水果在市场中还是占了很大一部分份额。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量为1.7万吨，环比下降16.1%，同比增涨95.59%。 具体分析如下：
菠萝：立春后，随着气温的回升，菠萝的上市量开始大幅增加，约1613余吨，环比增涨865.38%，同比增涨770.72%。从数据中可以看出，今年菠萝大丰收，上市时间也比去年提前了近十余天，据悉，今年海南菠萝同期上市量是往年的五倍，而市场上销售的菠萝均来自海南，大批量菠萝的集中上市，加上气温的不稳定性，使菠萝一度滞销，价格也被冷空气“吹”的直掉价。本月中旬过后，随着气温的回升，菠萝的销售情况也开始逐渐回暖，价格也基本稳定在1.4元—2元/公斤。预计进入三月份，菠萝的上市量还将增加，天气越热销量越大的菠萝，价格会依然坚挺。
草莓：除了菠萝，果市中销售最为看好的就要数草莓了，随着沂源、河北等其他产地草莓的陆续上市，草莓的上市量多了，品种也更加丰富了，价格也随之开始小幅下调。本月草莓的总体上市量为459余吨，环比增涨250.68%，同比增涨109.61%。据悉，今年草莓不仅产量大，品质也好，因而销量也是不断攀升，其走货速度是整个市场中最快的，不到一上午的时间，草莓的销售就基本结束了。预计三月份，气温的升高，将拉动草莓的销量，其价格也将有所回落。
西瓜：进入二月份，市场上除了海南无籽及黑美人西瓜外，来自缅甸的花皮、新红宝等品种也开始陆续上市，节日期间就一直居高不下的瓜价，在二月也没能有所改变，本月西瓜的总体上市量为1776余吨，环比下降48.24%，同比增涨1.26%。受产地天气的影响，加上路途长，因而缅甸瓜的质量不及海南瓜，因而价格也相差较大。预计三月份，随着气温升高，西瓜销量将明显增加，到时西瓜价格也将下调。
芒果：本月上市量涨幅最大的就是数芒果了，目前市场上销售的芒果均为台芒，上市量的大幅增加，加上受冷空气的影响，芒果的价格大幅下跌，由月初的20元/公斤降至10元/公斤，降幅达五成。因芒果属热带水果，冷天不宜变软成熟，而今年芒果的产量又大，为此经销商纷纷降价，后期随着其他品种的陆续上市，芒果的价格也将呈下降趋势。
总体来说，二月份的果市随着时令春果的陆续上市，开始了时令水果抢市场的局面。而进入三月份后，时令水果的上市量及品种都将会有所增加，到时价格也将随着上市量的大小与天气的变化而有所变动。
|
二月份上市水果行情统计表
|
|
单位：公斤
|
|
品 种
|
本月上市量
|
上月上市量
|
增减量
|
增减率
（%）
|
去年同期
上市量
|
增减量
|
增减率
（%）
|
本月
平均价格
|
上月
平均价格
|
增减率
（%）
|
去年同期
平均价格
|
增减率
（%）
|
|
苹 果
|
2,765,423
|
1,893,348
|
872,075
|
46.06
|
752,697
|
2,012,726
|
267.40
|
2.60
|
2.60
|
0.00
|
4.00
|
-35.00
|
|
桔 子
|
2,130,488
|
3,028,737
|
-898,249
|
-29.66
|
1,999,391
|
131,097
|
6.56
|
0.80
|
0.80
|
0.00
|
1.00
|
-20.00
|
|
梨
|
1,817,720
|
1,178,163
|
639,557
|
54.28
|
1,026,425
|
791,295
|
77.09
|
1.20
|
1.20
|
0.00
|
1.40
|
-14.29
|
|
西 瓜
|
1,776,182
|
3,431,813
|
-1,655,631
|
-48.24
|
1,754,129
|
22,053
|
1.26
|
3.60
|
3.20
|
12.50
|
3.40
|
5.88
|
|
菠 萝
|
1,613,916
|
167,180
|
1,446,736
|
865.38
|
185,354
|
1,428,562
|
770.72
|
1.60
|
2.00
|
-20.00
|
2.20
|
-27.27
|
|
脐 橙
|
991,255
|
1,328,156
|
-336,901
|
-25.37
|
259,097
|
732,158
|
282.58
|
1.60
|
1.60
|
0.00
|
2.00
|
-20.00
|
|
砂糖桔
|
760,280
|
6,244,798
|
-5,484,518
|
-87.83
|
1,085,562
|
-325,282
|
-29.96
|
6.00
|
4.00
|
50.00
|
6.00
|
0.00
|
|
贡 桔
|
633,517
|
297,427
|
336,090
|
113.00
|
566,404
|
67,113
|
11.85
|
2.00
|
2.00
|
0.00
|
3.00
|
-33.33
|
|
甘 蔗
|
542,860
|
384,440
|
158,420
|
41.21
|
120,820
|
422,040
|
349.31
|
1.30
|
1.30
|
0.00
|
1.40
|
-7.14
|
|
草 莓
|
459,191
|
130,943
|
328,248
|
250.68
|
219,067
|
240,124
|
109.61
|
8.00
|
13.00
|
-38.46
|
9.00
|
-11.11
|
|
红 果
|
417,079
|
69,684
|
347,395
|
498.53
|
112,889
|
304,190
|
269.46
|
3.20
|
3.20
|
0.00
|
4.00
|
-20.00
|
|
香 瓜
|
349,427
|
108,696
|
240,731
|
221.47
|
51,350
|
298,077
|
580.48
|
5.00
|
2.20
|
127.27
|
3.60
|
38.89
|
|
柚 子
|
190,955
|
295,590
|
-104,635
|
-35.40
|
409,790
|
-218,835
|
-53.40
|
4.00
|
3.20
|
25.00
|
2.40
|
66.67
|
|
胡 柚
|
190,013
|
90,856
|
99,157
|
109.14
|
161,290
|
28,723
|
17.81
|
1.80
|
1.60
|
12.50
|
1.60
|
12.50
|
|
木 瓜
|
166,355
|
37,360
|
128,995
|
345.28
|
13,213
|
153,142
|
1159.03
|
5.00
|
5.00
|
0.00
|
7.60
|
-34.21
|
|
葡 萄
|
161,530
|
106,746
|
54,784
|
51.32
|
37,470
|
124,060
|
331.09
|
4.40
|
4.00
|
10.00
|
8.00
|
-45.00
|
|
荸 荠
|
146,640
|
4,440
|
142,200
|
3202.70
|
20,940
|
125,700
|
600.29
|
1.60
|
1.60
|
0.00
|
1.80
|
-11.11
|
|
芒 果
|
138,830
|
632
|
138,198
|
21866.77
|
7,878
|
130,952
|
1662.25
|
10.00
|
20.00
|
-50.00
|
16.00
|
-37.50
|
|
山 楂
|
88,308
|
57,502
|
30,806
|
53.57
|
26,829
|
61,479
|
229.15
|
2.60
|
2.60
|
0.00
|
4.00
|
-35.00
|
|
猕猴桃
|
86,960
|
361,455
|
-274,495
|
-75.94
|
30,395
|
56,565
|
186.10
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
9.00
|
-55.56
|
|
金 桔
|
35,770
|
9,420
|
26,350
|
279.72
|
200
|
35,570
|
17785.00
|
3.00
|
3.00
|
0.00
|
2.40
|
25.00
|
|
哈密瓜
|
79,476
|
17,890
|
61,586
|
344.25
|
2,930
|
76,546
|
2612.49
|
4.40
|
3.00
|
46.67
|
4.00
|
10.00
|
|
桂 圆
|
76,728
|
41,069
|
35,659
|
86.83
|
6,325
|
70,403
|
1113.09
|
7.00
|
6.00
|
16.67
|
10.00
|
-30.00
|
|
雪莲果
|
75,685
|
39,570
|
36,115
|
91.27
|
28,865
|
46,820
|
162.20
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
5.00
|
-20.00
|
|
花 生
|
65,465
|
78,120
|
-12,655
|
-16.20
|
7,800
|
57,665
|
739.29
|
5.00
|
5.60
|
-10.71
|
8.00
|
-37.50
|
|
甜 瓜
|
59,691
|
200
|
59,491
|
29,746
|
3,838
|
55,853
|
1455.26
|
12.00
|
6.00
|
100.00
|
12.00
|
0.00
|
|
柿 饼
|
59,240
|
7,005
|
52,235
|
745.68
|
—
|
59,240
|
—
|
3.00
|
5.00
|
-40.00
|
—
|
—
|
|
萝 卜
|
58,840
|
31,466
|
27,374
|
87.00
|
9,740
|
49,100
|
504.11
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
4.00
|
0.00
|
|
菱 角
|
57,620
|
—
|
57,620
|
—
|
—
|
57,620
|
—
|
1.40
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
椰 子
|
53,380
|
—
|
53,380
|
—
|
—
|
53,380
|
—
|
2.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
人参果
|
53,000
|
—
|
53,000
|
—
|
260
|
52,740
|
20284.62
|
4.00
|
—
|
—
|
5.00
|
-20.00
|
|
冬 枣
|
2,666
|
115,034
|
-112,368
|
-97.68
|
40,114
|
-37,448
|
-93.35
|
12.00
|
12.00
|
0.00
|
12.00
|
0.00
|
|
毛 丹
|
1,443
|
4,280
|
-2,837
|
-66.29
|
148
|
1,295
|
875.00
|
13.00
|
12.00
|
8.33
|
11.00
|
18.18
|
|
皇帝蕉
|
1,000
|
2,614
|
-1,614
|
-61.74
|
—
|
1,000
|
—
|
10.00
|
11.00
|
-9.09
|
—
|
—
|
|
山 竺
|
640
|
—
|
640
|
—
|
—
|
640
|
—
|
16.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
柠 檬
|
300
|
—
|
300
|
—
|
—
|
300
|
—
|
10.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
火龙果
|
285
|
—
|
285
|
—
|
—
|
285
|
—
|
7.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
石 榴
|
100
|
7,450
|
-7,350
|
-98.66
|
—
|
100
|
—
|
6.00
|
4.00
|
50.00
|
—
|
—
|
|
杨 桃
|
80
|
480
|
-400
|
-83.33
|
—
|
80
|
—
|
12.00
|
12.00
|
0.00
|
—
|
—
|
|
凤 梨
|
30
|
—
|
30
|
—
|
—
|
30
|
—
|
7.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
橄榄果
|
10
|
—
|
10
|
—
|
—
|
10
|
—
|
5.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
进口水果
|
895,592
|
632,817
|
262,775
|
—
|
—
|
895,592
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
合 计
|
17,003,970
|
20,266,141
|
-3,262,171
|
-16.10
|
8,693,690
|
8,310,280
|
95.59
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
|
|
| 制表:堤口集团公司信息中心 制表人：马德娟 |
| 注:以上数据来自进门收费交易系统 其中进口水果上市量由市场经营部提供 |
|